Täna on rahvusvaheline C-vitamiini päev.
C-vitamiin ehk askorbiinhape on keskne vesilahustuv antioksüdant veres ja koerakkudes.
C-vitamiini on vaja:
- naha, igemete, kapillaaride, hammaste, luude arenguks ja talituseks,
- haavade normaalseks paranemiseks,
- organismi vastupanuvõime tõstmiseks, kevadväsimuse ja stressi peletamiseks,
- vähendamaks nitrosoamiinide teket,
- organismi tulnud foolhappe muutmiseks folaatideks,
- aju normaalseks funktsioneerimiseks,
- steroidhormoonide sünteesi mõjutamiseks ja sapphappe tekkimiseks kolesteroolist ning vere kolesteroolitaseme tasakaalustamiseks,
- mitteheemse (s.o taimsetest allikatest pärit) raua imendumise suurendamiseks.
Allikas – toitumine.ee