Mis on spirulina ja milleks teda kasutatakse

Mis on spirulina

MIS ON SPIRULINA? Spirulina on lihtne, üherakuline ja spiraalikujuline mikrovetikas, mis kasvab looduslikult soojades värske veega järvedes, looduslikes allikates ja soolases vees. Spirulina on kõrge nõudlusega, seetõttu kasvatatakse teda ka juba aastaid spetsiaalsetes vetikafarmides. Spirulina on üks maailma vanimaid ning tervislikumaid toite, tänapäeval saab seda nimetada võimsaks supertoiduks. Teadaolevalt juba 16 sajandil kasutasid asteegid seda toiduna, mis on ka iseenesest …

Mis on mustköömne õli ja kuidas seda kasutada

Mis on mustköömneõli ja kuidas seda kasutada

MIS ON MUSTKÖÖMNE ÕLI? Mustkööment – teise nimega “Nigella Sativa” on kasutatud ja tunnustatud juba ammustest aegadest kui suurte raviomadustega ravimtaime. Näiteks ca 1400 aastat tagasi kuulutas prohvet Muhamed, et mustköömne seemned ravivad peaaegu kõike – ainult mitte surma. (1) Seda õli pressitakse hoolikalt välja valitud musta köömne (Nigella Sativa) seemnetest. Kaasaegne tehnoloogia tagab õli pressimise madalal temperatuuril (maksimaalselt kuni …

Hüaluroonhape – mis, miks ja kuidas?

Mis on hüaluroonhape?

Mis on hüaluroonhape? Hüaluroonhape, tuntud ka kui hüaluronaan, on läbipaistev ja kleepjas aine, mida meie keha ise toodab. Kõige rohkem leidub seda meie nahas (ligikaudu 50% kogu organismis olevast hüaluroonhappest), sidekoes ja silmades. Hüaluroonhappe peamine ülesanne on niiskustasakaalu hoidmine meie naha sügavamas kihis ehk dermises, et nahk oleks elastne. Lisaks sellele, et meie keha ise hüaluroonhapet toodab, saab seda võtta …

Mis on kollageen ja miks seda vaja on

Mis on kollageen ja miks seda vaja on

Mis on kollageen? Kollageen on meie keha peamine struktuurvalk, moodustades 25–35% kogu keha valkudest. Kollageen on sidekoe peamine komponent, millel on oluline roll kõõluste, naha, lihaste ja luude struktuuris. Seda leidub rohkesti ka sarvkestades, veresoontes, soolestikus, selgroolülide ketastes ja hammaste dentiinis ehk hambaluus. Kollageeni nimi pärineb kreeka keelsest sõnast „kolla”, mis tähendab “liimi” ning järelliide „gen” tähistab “tootmist”. See viitab …

Magneesium toidus – mis, miks ja kui palju

Magneesium - mis, miks ja kuidas

Alles ca veerand sajandit tagasi oli magneesium üsna vaeslapse osas, talle ei omistatud erilist rolli toitumuslikes probleemides ja teadlaste jaoks oli magneesium seetõttu igav ning selle uurimisele erilist tähelepanu ei pööratud.(1) Tänaseks päevaks on magneesium muutunud võtmetähtsusega mineraalaineks, mille vastu tunnevad suurt huvi nii toitumisteadus, füsioloogia, kui ka kliiniline meditsiin.(2) Magneesiumi ülesanded organismis Põhjus selleks on asjaolu, et magneesium reguleerib …

Mis on ashwagandha ja kuidas teda kasutada

Mis on ashwagandha ja kuidas teda kasutada

Mis on ashwagandha? Ashwagandha on ravimtaim, mida tuntakse kui looduslikku stressi leevendajat. Taime botaaniline nimi on Withania somnifera ja eesti keeles kutsutakse seda uimastav juustumari. Veel tuntakse maailmas ashwagandhat nimedega Indiaženšenn ja winter cherry (ingl keeles „talvine kirss”). Taime nimi ashwagandha tuleneb sanskriti keelest ja see on kombinatsioon sõnadest «ashva», mis tähendab hobust ning «gandha», mis tähendab lõhna. Selle taime …

Mis on vaarikaseemneõli ja kuidas see aitab?

Mis on vaarikaseemneõli

Kosmeetikatoodetes kasutatakse järjest enam vaarikaseemneõli selle niisutava ja antioksüdantse omaduste tõttu. Vaarikaseemneõli lisatakse laiale spektrile näo- ja kehahooldustoodetele nagu näiteks seerumid, näoõlid ja kreemid – eriti just kreemid kuivale, dehüdreeritud, tundlikule ja küpsele ning vananevale nahatüüble. Vaarikaseemneõli on sageli ka huulepalsamite ja muude huuletoodete lisand, kuna see hoiab ära niiskuse kadu ja kaitseb kahjulike elementide eest. Samuti on väga soovitatud …

Mis on riitsinusõli ehk kastoorõli?

Mis on riitsinusõli ehk kastoorõli?

Riitsinusõli ehk teisisõnu kastoorõli on mitmeotstarbeline taimeõli, mida inimesed on kasutanud tuhandeid aastaid. See on valmistatud õli ekstraheerimise teel Ricinus communis taime seemnetest. Need seemned, mida tuntakse kastoorubadena, sisaldavad mürgist ensüümi, mida nimetatakse ritsiiniks. Kastoorõli töötlemisel kasutatav kuumus muudab ensüümi aga ohutuks. Riitsinusõli kasutatakse paljudes erinevates tööstustes, näiteks kosmeetikatööstuses, ravimitööstuses ja keemiatööstuses. Samuti kasutatakse seda tööstusliku määrdeainetena ja biodiislikütuse komponendina. …

Psüllium

Mis on psüllium?

Mis on psüllium? Psüllium või ka ispaghula (isbagol) pärineb plantago-nimelisest taimeperekonnast, mis sisaldab üle 200 erineva taimeliigi. Psülliumi kestad ehk kiud (ehk inglise keeles psyllium husk) on Plantago ovata või Plantago psülliumi taime seemnete kestad. Psüllium on tuntud oma väga kõrge kiudainesisalduse poolest ning seda kasutatakse enamasti seedeprobleemide korral, nagu kõhukinnisus ja -lahtisus. Kuid uuringud on näidanud, et psüllium võib …

Probiootikumide tüvede päritolu

Probiootikumide tüvede päritolu

Probiootikumide tüved ja liigid PROBIOOTIKUMIDE TÜVEDE PÄRITOLU Bakteritoodete ehk probiootikumide ehk piimhappebakterite puhul on väga oluline asjaolu kust ning kellelt need pärinevad. Reeglina pärinevad bakterid piimatööstusest, inimestelt või loomadelt. Rida teadustöid on välja selgitanud, et inimeste epiteelrakkudele kinnituvad nii inimspetsiifilised, kui ka loomadelt pärit tüved, kuid selle vahega, et inimspetsiifiliste tüvede koloniseerimise tase on tunduvalt kõrgem, kui loomadelt pärit tüvedel. …