Liiwi Meistrid - Ivan-Tšai põdrakanepi õitega, 15g

Ivan-Tšai põdrakanepi õitega tee on klassikaline jook, mis on saanud lisaks põdrakanepi õitele omapärase ja pisut teravama maitse. Selle tee joomine jätab naudingulise järelmaitse, mis võimaldab maitsemeeltel kogeda nii Ivan-Tšai klassikalise tee jõulist maitset kui ka õite pisut teravamaid noote. See tee on valmistatud käsitööna, järgides iidsete teemeistrite ülestähendusi ja märkmeid. See toode omab mahesertifikaati, mis garanteerib selle kvaliteedi ja loodusliku päritolu.

Ivan-Tšai põdrakanepi õitega tee on tuntud oma erilise maitse ja aroomi poolest. Põdrakanepi õied annavad sellele joogile unikaalse noodi, mis rikastab klassikalist Ivan-Tšai maitset. Õrnalt teravama maitsega õied pakuvad naudingut nii maitsemeeltele kui ka lõhnatajule. Tee joomine jätab suhu meeldiva järelmaitse, mis kestab ka pärast joomist.

Selle tee valmistamine käib spetsiaaltehnikate järgi, mis pärinevad iidsete teemeistrite traditsioonidest. Käsitsi valmistamine tagab kvaliteedi ja täpsuse igas tassis. Iidsete ülestähenduste ja märkmete järgi valmistatud Ivan-Tšai põdrakanepi õitega tee saab valmistada ainult kogenud teemeistrite käe all, kes järgivad traditsioonilisi retsepte ja tehnikaid.

Lisaks sellele on põdrakanepi õitega tee saanud mahesertifikaadi, mis tähendab, et see on valmistatud looduslikest koostisosadest ilma keemiliste lisanditeta. See tagab joogi puhtuse ja tervislikkuse ning annab tarbijatele kindluse selle kvaliteedi osas. Mahesertifikaat on tunnustus tootja pühendumusele keskkonnasõbraliku ja looduslähedase tootmise vastu.

Põdrakanepi toimed:

· taastab organismi jõuvarusid

Liiwi Meistrid - Ivan-Tšai põdrakanepi õitega koostisosad

Koostisosad: mahe põdrakanepi lehed 90%, mahe põdrakanepi õied 10%

Liiwi Meistrid - Ivan-Tšai põdrakanepi õitega tarbimisjuhis

Tarbimisjuhis: Ivan-Tšai valmistamiseks võta teelusikatäis teepuru ühe keskmise tassitäie tee valmistamiseks. Võid valmistada vanade traditsioonidele kohaselt esmalt ka kange tõmmise, misjärel seda sobivas koguses tassis olevale kuumale veele lisad. Lase teel tõmmata 10-15 minutit. Vee optimaalne temperatuur on 95°C.

Valmistatud käsitööna Eestis.

Miks Ivan-Tšaid juua?

Põdrakanepit on juba sajandeid peetud ravimiks mitmete haiguste vastu. Kuid selle suurim erinevus tavalise tee jaoks on see, et põdrakanep ei sisalda kofeiini, tauriini, puriini, oksaalhapet ega kusihapet, mida peetakse tavalise tee peamisteks kahjulikeks komponentideks. Seetõttu sobib Ivan-Tšai suurepäraselt alternatiiviks teistele kofeiini sisaldavatele jookidele. Lisaks meeldivale aroomile ja maitsele on põdrakanepit ka tõestatud ravivate omadustega taim, mida on sajandeid kasutatud. Selle taime kasulikke omadusi paremini ära kasutades hakkasid vanad taimetargad põdrakanepit fermentima, et anda teele meeldiv puuviljane-karamelline aroom ning tagada organismile selle taime kasulike ainete parem omastamine. See tähendab, et nad muutsid fermentatsiooni ehk kääritamise abil mitmed taimes leiduvad kasulikud ained organismile kergemini omastatavaks.

Kuidas sajandite eest jõudsid iidsed ravitargad ja käsitöömeistrid avastada põdrakanepi raviomaduste ja fermentatsiooni saladusi, sellest ei tea ajalugu meile midagi rääkida. Vanarahvas aga teab rääkida, et põdrakanep aitab organismi ainevahetust tasakaalustada, mistõttu on seda kasutatud kaksteistsõrmiku haavandite ja soolepõletike raviks. Teda on isegi võrreldud palderjaniga, kuna talle omistatakse rahustavat toimet. Ajaloolised ülestähendused mainivad põdrakanepit ka viljatuse vastase ravimina ning tõhusa abimehena meeste potentsi tõstmisel, seetõttu on Ivan-Tšaid sageli nimetatud ka meeste teeks. Lisaks rahustavale toimele väidetakse, et põdrakanepil on valuvaigistav ja krampe leevendav toime ning see aitab ravida unetust ja astmaatilisi sümptomeid. Samuti on märgitud, et põdrakanep suurendab organismi vastupanuvõimet keskkonna kahjulikele mõjudele, parandab enesetunnet ja annab energiat. Siiski me ei tea, kas nendel vanadel tarkustel on ka tänapäevase teadusliku alusega õigus. Kaasaegsed farmakoloogilised uuringud on kinnitanud põdrakanepi vähkkasvajatele pidurdavat toimet ning sellel on tõestatud rahustav ja krampide vastane toime.

Põdrakanep on rikkalik allikas mitmetele kasulikele ainetele, nagu näiteks raud ja karotenoidid, mis aitavad säilitada ja parandada liigeste paindlikkust ning liikuvust. Sellel on ka antioksüdantne toime, mis aitab aeglustada vananemisprotsessi. Põdrakanepi peamine toimeaine on kanerool, mida kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Lisaks sisaldab põdrakanep ka flavonoide, parkaineid, lima, väikeses koguses alkaloide, klorofülle ning erinevaid vitamiine nagu A-vitamiin, B1-vitamiin, B2-vitamiin, B5-vitamiin, B6-vitamiin, B9-vitamiin jne. Samuti leidub põdrakanepis rohkelt karotiini ja C-vitamiini, mille sisaldus on näiteks üle kolme korra suurem kui sidrunis. Põdrakanepis leidub ka palju erinevaid mikroelemente nagu raud, vask, mangaan, nikkel, titaan, molübdeen, boor jpt. Sõltuvalt kasvukohast võib põdrakanepis leida umbes 70 erinevat mikroelementi, mis moodustavad üle poole Mendelejevi tabeli koguhulgast. Seetõttu peetakse põdrakanepit üheks mikroelementide rikkamaks taimeks planeedil.

Oluline teada

Kuigi teadaolevalt puuduvad põdrakanepi tarvitamisel kõrvalmõjud ja taimetee joomine ei tekita sõltuvust, on soovitatav tarbida Ivan-Tšaid mõõdukalt. See tee pakub kehale ja vaimule ergutust, tugevdab immuunsüsteemi ja suurendab energiataset. Seetõttu on oluline tarbida Ivan-Tšaid teadlikult ning vältida liigset tarbimist, mis võib kaasa tuua negatiivseid tagajärgi. Iga inimese organism on unikaalne ning see, mis sobib ühele, ei pruugi sobida teisele. Seega, kui tarbid Ivan-Tšaid, kuula oma keha ja sisetunnet ning leia enda jaoks sobiv päevane tarbimiskogus. Tavaliselt juuakse Ivan-Tšaid kuuajaliste tsüklitena, tarbides päevas 1-3 tassi teed, millele järgneb 1-2 nädalane paus. Kui tunned mingeid vastunäidustusi Ivan-Tšai tarbimisel, tee paus või vähenda tarbitavat kogust. On oluline jälgida oma keha reaktsioone ning teha valikuid vastavalt sellele.

Kõik esitatud soovitused ja nõuanded on ainult informatiivse iseloomuga ning annavad ülevaate vanarahva tarkusest ja iidsete meistrite märkmetest, mida Liiwi Meistrid ei kinnita ega lükka ümber. Ivan-Tšai kasutamine meditsiinilistel või ravieesmärkidel on teie enda vastutusel ning Liiwi Meistrite pakutavad tooted ei ole mõeldud haiguste diagnoosimiseks, raviks ega ennetamiseks.