Liiwi Meistrid - Ivan-Tšai original, 15g

Ivan-Tšai original põdrakanepi tee on klassikaline jook, mis on läbinud mitmeid protsesse, et saavutada oma erakordselt täiuslik aroom ja tumedad värvid. Selle tee valmistamiseks on kasutatud pika fermentatsiooni, tasase kuivatamise ja pika järellaagri tehnikaid. Need protsessid aitavad tasakaalustada tee maitset ning rõhutada Ivan-Tšai tugevat aroomi. Tulemuseks on jook, mis pakub meeltele naudingut ja jätab pikaks ajaks meeldejääva maitseelamuse.

Ivan-Tšai original põdrakanepi tee eristub teistest teesortidest oma ainulaadse maitse ja aroomiga. Jook on valmistatud põdrakanepi lehtedest, mis on kasvanud puhtas ja looduslikus keskkonnas. Tee valmistamise protsessis on oluline roll ka pika fermentatsiooni meetodil, mis annab joogile sügava maitse ning aitab säilitada selle rikkalikke värve.

Teejoomine on paljude inimeste jaoks rituaal, mis pakub lõõgastust ja naudingut. Ivan-Tšai original põdrakanepi tee sobib suurepäraselt nende inimeste jaoks, kes hindavad kvaliteetset jooki ja soovivad nautida tõelist Ivan-Tšai maitset. Selle tee joomine jätab meeltele pikaks ajaks meeldiva järelmaitse ning võimaldab nautida tee täiuslikku aroomi.

Ivan-Tšai original põdrakanepi tee on ideaalne valik neile, kes soovivad proovida midagi uut ja erilist. Joogil on sügavalt rahustav toime ning see sobib suurepäraselt nautimiseks nii hommikul kui ka õhtul. Tee joomine võib aidata lõõgastuda pärast pikka päeva ning samas ka äratada meeled hommikul. Ivan-Tšai original põdrakanepi tee pakub rikkalikku maitseelamust ja aitab leevendada stressi ning pinget.

Käsitööna valmistatud iidsete teemeistrite ülestähenduste ja märkmete järgi. Toode omab mahesertifikaati.

Liiwi Meistrid - Ivan-Tšai original koostisosad

Koostisosad: mahe põdrakanepi lehed 100%

Liiwi Meistrid - Ivan-Tšai original tarbimisjuhis

Tarbimisjuhis: Ivan-Tšai valmistamiseks võta teelusikatäis teepuru ühe keskmise tassitäie tee valmistamiseks. Võid valmistada vanade traditsioonidele kohaselt esmalt ka kange tõmmise, misjärel seda sobivas koguses tassis olevale kuumale veele lisad. Lase teel tõmmata 10-15 minutit. Vee optimaalne temperatuur on 95°C.

Valmistatud käsitööna Eestis.

Põdrakanepist

Ivan-Tšai on traditsioonilisel viisil valmistatud fermenteeritud põdrakanepi tee, mis saadakse põdrakanepi lehtedest. Liiwi Meistrid, kes hindavad maitse rikkust ja iidseid teemeistrite teadmisi, kasutavad lisaks lehtedele ka teisi taimeosi ja õisikuid erinevate fermentatsioonide, tehnoloogiate ja segude abil. Austatakse erinevaid maitsekooslusi ja vanu traditsioone ning seetõttu ollakse taaselustanud mitte ainult traditsioonilise põdrakanepi lehtede fermentatsiooniprotsessi, vaid ka õisikute ja teiste taimeosade kasutamise ning lisatakse erinevaid fermentatsiooniastmeid.

Miks Ivan-Tšaid juua?

Põdrakanepit on peetud väärtuslikuks ravimtaimeks, mida kasutatakse mitmete haiguste raviks. Üks suur erinevus tavateede ja põdrakanepi vahel on see, et põdrakanep ei sisalda kofeiini, tauriini, puriini, oksaalhapet ega kusihapet, mis on tavateedes leiduvad potentsiaalselt kahjulikud komponendid. Seetõttu on Ivan-Tšai suurepärane alternatiiv kofeiiniga jookidele. Lisaks meeldivale aroomile ja maitsvale maitsele omab põdrakanep ka võimsaid tervendavaid omadusi, mida on sajandeid hinnatud. Need omadused on ka teaduslikult tõestatud.

Selleks, et taime kasulikke omadusi paremini ära kasutada, hakkasid ajaloolised taimetargad põdrakanepit kääritama. See protsess lisab teele meeldiva puuviljase-karamellise aroomi ning aitab organismil paremini omastada taime kasulikke aineid. Kääritamise abil muutsid nad paljud taimes leiduvad kasulikud ühendid organismile kergemini omastatavaks.

Põdrakanep on rikkalik allikas mitmetele kasulikele ainetele, nagu näiteks raud ja karotenoidid, mis aitavad säilitada ja parandada liigeste paindlikkust ja liikuvust. Lisaks omab põdrakanep antioksüdantset toimet, mis aitab aeglustada vananemisprotsessi. Kanerool on peamine toimeaine põdrakanepis ning seda kasutatakse ka meditsiinilistel eesmärkidel. Põdrakanep sisaldab ka flavonoide, parkaineid, lima, väikestes kogustes alkaloide, klorofülle, erinevaid vitamiine (näiteks A, B1, B2, B5, B6, B9) ning rohkem karotiini ja C-vitamiini kui sidrunis. Põdrakanepis leidub ka rohkesti erinevaid mikroelemente, nagu raud, vask, mangaan, nikkel, titaan, molübdeen, boor ja teised. Sõltuvalt kasvukohast võib põdrakanepis leida ligikaudu 70 erinevat mikroelementi, mis moodustavad üle poole Mendelejevi tabelis esinevatest elementidest. Seetõttu peetakse põdrakanepit üheks planeedi mikroelementide rikkamaks taimeks.

Vanarahvas teab öelda, et põdrakanepil on ainevahetust korrastav toime. Seetõttu on seda kasutatud kaksteistsõrmiku haavandite ja soolepõletike raviks. Samuti on viidatud põdrakanepi rahustavale toimele ning teda on isegi võrreldud palderjaniga. Vanad ülestähendused mainivad põdrakanepit viljatuse vastase ravimina ning teda peetakse tõhusaks abimeheks meeste potentsi tõstmisel. Sellepärast mainitaksegi Ivan-Tšaid sageli meeste tee hulgas. Lisaks rahustavale toimele omab põdrakanep ka valuvaigistavat ja krampe leevendavat toimet. Samuti on täheldatud selle ravivat toimet unetuse ja astmaatiliste sümptomite korral. Lisaks sellele tõstab põdrakanep organismi vastupanuvõimet väliskeskkonna kahjulike mõjutuste suhtes, parandab enesetunnet ning annab juurde elujõudu.

Soovitused

Põdrakanepi tee on suurepärane kingitus. Tarbijat üllatab meeldivalt tee meeldiv lõhn. Kuid lisaks meeldivale aroomile ja rahustavale toimele omab see tee ka tervendavaid omadusi. Parandage oma tervist selle hea teega.